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DosaMix

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Massima precisione nella regolazione e nel mantenimento della temperatura dell’acqua.

Categorie: Catalogo forni e macchine, Panificazione, Refrigeratori d'acqua Tag: bakery, pane, pastry, pasticceria, Panificio
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  • Descrizione

Interfaccia completa ed intuitiva con tastiera digitale a membrana per impostare e richiamare facilmente le ricette in memoria e 3 display digitali per la visualizzazione della quantità, della temperatura dell’acqua e della temperatura letta dalla sonda esterna ad alta precisione. Una scala di riferimento facilita inoltre la regolazione della temperatura.
Tolleranze massime pari a ±1% nel dosaggio e ±1°C nella miscelazione. L’acqua non in temperatura viene scartata, manualmente nel DOSAMIX E95 e automaticamente con una gestione a tempo o a temperatura nel DOSAMIX EM95 A. Per programmare 80 dosaggi semplici, di cui uno libero, ovvero senza controllo sulla quantità (utile nel caso in cui il contalitri fosse danneggiato).Struttura resistente in acciaio inox.

EC200/EC202 

Alimentazione elettrica
230 – 110V / 1N / 50 – 60 Hz
Temperatura massima acqua in entrata
65°C
Pressione massima acqua in entrata
5 bar
Pressione minima acqua in uscita
1 bar
Costruzione
Acciaio inox

 

EM95

Alimentazione elettrica
230 – 110V / 1N / 50 – 60 Hz
Temperatura massima acqua in entrata
65°C
Pressione massima acqua in entrata
5 bar
Pressione minima acqua in uscita
1 bar
Costruzione
Struttura in ABS spessore 4 e 5 mm acciaio inox

 

DOSA TD2000

Alimentazione elettrica
230 – 110V / 1N / 50 – 60 Hz
Temperatura massima acqua in entrata
65°C
Pressione massima acqua in entrata
5 bar
Pressione minima acqua in uscita
0,5 bar
Costruzione
ABS spessore 4 e 5 mm acciaio inox

 

DOSA ECO

Alimentazione elettrica
230 – 110V / 1N / 50 – 60 Hz
Temperatura massima acqua in entrata
65°C
Pressione massima acqua in entrata
5 bar
Pressione minima acqua in uscita
0,5 bar
Costruzione
Struttura in PVC 4 mm, protezione IP 55

 

DOSA MIX ECO 

Alimentazione elettrica
230 – 110V / 1N / 50 – 60 Hz
Temperatura massima acqua in entrata
65°C
Pressione massima acqua in entrata
5 bar
Pressione minima acqua in uscita
1 bar
Costruzione
Struttura in PVC 4 mm, protezione IP 55

 

 

 

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