Impastatrice planetaria FOODLINE 12/20
Impastatrice planetaria FOODLINE 12/20
Struttura molto robusta con braccio porta vasca in acciaio verniciata a forno. Trasmissione ad ingranaggi meccanismi montati su cuscinetti a sfere che rendono la macchina stabile e silenziosa.
Bassi consumi di energia elettrica, massima comodità di manovra degli utensili a protezione di sicurezza aperta
Velocità variabile ,utensili in acciaio inox che possono essere facilmente montati o smontati senza dover rimuovere la vasca dalla
posizione di lavoro.
Gancio spiralato per impastare perfettamente piccole e grandi quantità di prodotto
A richiesta EVOLUTION KIT. Due macchine in una: Planetaria+Impastatrice
EVOLUTION KIT 
Un sistema solido e affidabile
Evolution Kit aumenta la capacità d’impasto della planetaria e la preserva da possibili rotture. Lo speciale utensile impastatore è montato su un secondo albero così da non provocare sollecitazioni con conseguente deterioramento sia degli ingranaggi che dell’albero nel quale si inseriscono gli utensili tradizionali.
Un’idea semplice e innovativa: Evolution Kit è composto da una speciale vasca estraibile a fondo piatto caratterizzata da una sporgenza conica, da un secondo albero porta utensile in aggiunta a quello già presente e da uno speciale utensile impastatore.
EVOLUTION KIT è:
-Impasti veloci senza surriscaldamento
-Formazione di una perfetta maglia glutinica
-Eccezionale per impasti molto idratati (fino al 90% di liquidi)
-Elevata ossigenazione e assimilazione dei grassi
-Vasca perfettamente pulita a fine impasto
IN DOTAZIONE :
Vasca in acciaio inox
• Frusta con fili fini in acciaio inox (1)
• Gancio spiralato in acciaio inox (2)
• Spatola in acciaio inox (3)
• Convogliatore di liquidi
• Timer per arresto automatico dell’utensile
